“ごはんかい” とは？
『何気ないけど、幸せな食卓と優しい時間』のご提案。
メシビト×リコ出張所
LIFETIMErenovation

メシビトによる菜食料理のちいさな料理教室
とリコ主張所によるお料理を更に美味しく感じる手仕事の器。
やちむん、小鹿田焼などに盛り付けて食卓の提案をさせていただきます。

いつもの日常なようでちょっと違う
非日常に思えるけどちょっと手を伸ばせば豊かな日常となる
そんな時間を提案、そして参加者さんと探れたらなと思っております！

がっつりとした料理教室ではなく。
毎回２品まで　講師の「めしびと」フード・デイレクター
ミズノエリカさんと参加者が考えながら自分だけのレシピを
探る、作る。料理教室を開催します。

第２回　“ごはんかい”
『スパイスとごはん』
いつもの料理にスパイスをひとつまみ加えてみませんか？
どんな料理や食材にマッチングさせるか？一緒に考えましょう
いつもの食卓が豊かになるはず
がっつりとした料理教室ではなく。

今回のごはんは　タマゴサンド　を作成！
みんなが愛するタマゴサンドにスパイスをひとつまみ。さて、どんな味になるでしょうか？
（数種類のスパイスを嗅ぎながら自分の五感を信じて探ります）

定　員　6名
参加費　２，０００円
会　場　ライフタイムリノベーション
時　間　2月20日水曜日　10時30分〜12時30分
ご予約　メッセージ・電話でお願い致します

1月に開催したところ週末もやってほしいとのご希望にお答えし

2月24日（日）開催です！内容は1月に開催した内容と同じ大好評の

ドレッシングの作り方です！

① 基本のドレッシング作成
オイル+ビネガー を基本にドレッシングについてレクチャー

スパイスやハーブ、野菜
身体に優しい食材、調味料でオリジナルのドレッシングを作成して頂きます。

② 1.で作成したドレッシングでDELIを数種類作成。

あらかじめ用意させていただく食材にて参加者さんが自由に創作するスタイルにて

③リコ出張所セレクトの器にて盛り付け

④みんなで実食、雑談

定　員　6名
参加費　２，０００円
会　場　ライフタイムリノベーション
時　間　2月2４日（日）　10時30分〜12時30分
ご予約　メッセージ・電話でお願い致します

当日はご希望の方には中古住宅のリノベーション相談やインテリア相談も

できますのでお気軽にお申し付けください。中古住宅物件探しのお手伝いも出来ます！