“ごはんかい” とは?
『何気ないけど、幸せな食卓と優しい時間』のご提案。
メシビト×リコ出張所
LIFETIME
メシビトによる菜食料理のちいさな料理教室
とリコ主張所によるお料理を更に美味しく感じる手仕事の器。
やちむん、小鹿田焼などに盛り付けて食卓の提案をさせていただきます。
いつもの日常なようでちょっと違う
非日常に思えるけどちょっと手を伸ばせば豊かな日常となる
そんな時間を提案、そして参加者さんと探れたらなと思っております!
がっつりとした料理教室ではなく。
毎回2品まで 講師の「めしびと」フード・デイレクター
ミズノエリカさんと参加者が考えながら自分だけのレシピを
探る、作る。料理教室を開催します。
6月のごはんかい
「 塩糀をつくる 」 仁井田本家の自然米の糀を使って
一人ひと瓶、作成します。塩糀のみの創作惣菜もつくります 、 、 、 、 、 、 、 、 、、
定 員 6名
参加費 3,000円 (お持ち帰りの塩麹と保存瓶つき)
会 場 ライフタイムリノベーション
時 間 6月19日(水)10時00分〜12時00分
ご予約 plantfoodlabo.meshibito@gmail.com
「 塩糀をつくる 」 仁井田本家の自然米の糀を使って
一人ひと瓶、作成します。塩糀のみの創作惣菜もつくります 。
今回もご一緒に古民家をリノーベションした空間で、
素敵な器と共に食について考えましょう。
定 員 6名
参加費 3,000円 (お持ち帰りの塩麹と保存瓶つき)
会 場 ライフタイムリノベーション
時 間 10時00分〜12時00分
ご予約 plantfoodlabo.meshibito@gmail.com
6月週末“ごはんかい”
「 ごはん の 友の会 」
土鍋で炊く最高のごはんに最高の友を創作する
究極の昼飯
定 員 6名
参加費 2,000円
会 場 ライフタイムリノベーション
時 間 6月23日(日) 10:00〜12:00
ご予約 plantfoodlabo.meshibito@gmail.com
当日はご希望の方には中古住宅のリノベーション相談やインテリア相談も
できますのでお気軽にお申し付けください。中古住宅物件探しのお手伝いも出来ます!